山西星萌冻干宠物食品园区总投资25.6亿元,三期建设完成后共有150条生产线。园区一期项目于2022年3月开工建设,于2023年5月底正式投产。
雪人股份引领创新 冻干宠物食品园区制冷方案再获成功合作
山西星萌冻干宠物食品园区总投资25.6亿元,三期建设完成后共有150条生产线。园区一期项目于2022年3月开工建设,于2023年5月底正式投产。
冻干技术采用真空冷冻干燥技术,能够保障宠物食品在生产过程中能够保持更多的营养成分和口感。食品经过速冻后,进入冻干仓进行真空状态下的脱水,使水分直接升华为气态水蒸汽。这一过程中,食品结构不会因为脱水而塌陷,水分的空间变成了空腔,使得冻干食品具有酥脆口感,而且在没有经过高温烹饪的情况下,营养流失较少。
雪人股份为10条冻干生产线配置了20台瑞典SRM开启式单机双级螺杆压缩机组,部分采用变频控制,使制冷系统能够更加灵活应对冻干工艺中负荷的快速波动,保障了生产线的平稳运行。山西星萌冻干宠物食品园区速冻库则采用4套瑞典SRM开启式螺杆压缩机组作为冷源。
另外,冻干生产工艺中需要用蒸汽加热热水,采用雪人股份8套氨高温热泵机组,总制热量达到2550kW。氨热泵通过回收现场制冷螺杆压缩机的排气余热,实现冷热同源,利用氨热泵生产85℃热水替代锅炉产生的蒸汽加热,给用户创造价值的同时也实现了低碳节能。
雪人股份先进、可靠的制冷供热一体化解决方案,使得整个生产线在高效运转的同时保持了宠物食品的优越品质。本次合作不仅再次彰显了雪人股份在冻干领域的专业实力,同时为冻干宠物食品的生产注入了更多创新元素。雪人股份将继续致力于为各行业提供最优质的制冷供热解决方案,推动产业的发展迈向新的高度。